Hola a todas y a todos,
Despues de mucho tiempo de reposo, vuelvo por fín a mi querrido rincón, para compartir de nuevo con vosotras, muchas más recetas. Os he echado de menos
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Por lo que de mí, me siento mejor Alhamdulillah, gracias por todos vuestros comentarios y mensajes, gracias por estar aquí.
Hoy os pongo la receta de unas galletas que hago para mi niña, a ella le encantan.
125 g de sesamo dorado
125 g de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
2 cucharaditas (de postre) de levadura química
250 ml de aceite
3 cucharadas de agua de azahar
5 cucharadas de leche
125 ml de agua natural
600g de harina
Mezclar el sesamo con el azúcar, la levadura y el azúcar avainillado.
Añadir el agua, la leche, el aceite, y el agua de azahar.
Incorporar la harina poquito a poco hasta obtención de una masa homogenea.
Estirar la masa con el rodillo, y cortarla en tiras de 1 cm/6 cm (podéis cortarla con la rueda para cortar pizza o con un cuchillo).
Poner la tiras en una bandeja de horno cubierta de papel vegetal.
Calentar el horno, y hornearlas à 180º hasta que se doren.
Espero que os gusten.





