tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post3217635390826654110..comments2017-09-07T03:09:53.618+02:00Cocina con Nora (Cocina Marroquí)http://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]Blogger25125tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-56058080327328218122014-07-06T02:32:53.148+02:002014-07-06T02:32:53.148+02:00Alaykum salam, <br />No pasa nada cariño,<br />Tapa los cuernos de gacela con un paño y dejalo en un lugar en la cocina, no le pasará nada. La razón de dejarlo reposar, es para que se seque la masa y que se endurezca un poco, por eso no se puede poner en la nevera, y no hace falta tapar con papel de aluminio, sólo con el paño.<br />Fi amani llahCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-40446819117357066632014-07-06T02:28:48.721+02:002014-07-06T02:28:48.721+02:00Alaykum salam,<br />si no encuentres la goma arabica, no hace falta ponerla ;)<br />Cocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-75474418184076331972014-07-05T16:26:15.727+02:002014-07-05T16:26:15.727+02:00Salam aleykoum<br /><br />Disculpa olvidé preguntar, en el momento de dejar tapadas las kaab ghazal, cómo mantenerlas? En taper o solo con papel de aluminio, y en la nevera o fuera?<br /><br />Baraka allah fik de nuevo por tus explicaciones y aclaraciones.Anonymous[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-47397183552319863112014-07-05T16:23:25.990+02:002014-07-05T16:23:25.990+02:00Salam aleykoum<br /><br />Puedo sustituir la goma arábiga con algo o puedo no ponerla? En caso de no encontrar... Shukran kathiran, wa baraka allah fikAnonymous[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-72064979535615042722014-06-30T19:08:19.899+02:002014-06-30T19:08:19.899+02:00Inshaallah te saldrán buenos.<br />Buen Iftar Cocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-67043196523063793442014-06-29T20:25:43.014+02:002014-06-29T20:25:43.014+02:00Salam alaykum<br /><br />Estan muy buenas seguramente, quiero probarlas, a ver cuando encuentro tiempo. Posiblemente las haga en el iftar in chaa allah.<br /><br />Baraka allah feekAnonymous[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-5147071781166809642014-04-22T17:38:01.112+02:002014-04-22T17:38:01.112+02:00Hola Luna, por el makrut, lo tengo en mis planes como receta pendiente jejejeje ;) lo haré en cuanto pueda ;)<br />Un saludoCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-49399233785152875352014-04-22T17:34:17.893+02:002014-04-22T17:34:17.893+02:00Hola Luna,<br />Se hornean entre 160º y 180º , y no puedo definir el tiempo de cocción porque hay que vigilarlo hasta que empiece a dorarse ligeramente.Cocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-9124309429770539702014-04-20T20:25:45.489+02:002014-04-20T20:25:45.489+02:00Hola nora<br />Cuanto tiempo y a que temperatura hay que cocinarlaslunahttps://www.blogger.com/profile/14183416468129369578[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-45064756791255939522014-04-20T20:25:24.912+02:002014-04-20T20:25:24.912+02:00Hola!!!<br />Estoy buscando receta de makrout <br />puedes publicar alguna? <br />Un saludo<br />lunahttps://www.blogger.com/profile/14183416468129369578[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-3253661286901665312014-04-01T00:25:53.971+02:002014-04-01T00:25:53.971+02:00Hola guapa,<br />Aquí te dejo el enlace de la galletas de dátiles:<br />http://www.quecocinashoy.es/2010/11/maamoul-mantecados-rellenos-con-pan-de.html<br />Muchas gracias por tu fidelidad, ha sido un placer leerte.Cocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-65913898110276412832014-03-19T13:40:15.942+01:002014-03-19T13:40:15.942+01:00hola nora me gusta mucho tus recetas y me ayudan muchisimo soy española casada con un marroquí y a mi marido le gustan la cosas tradicionales gracias por todo quisiera que me dieras una receta de unas galletas que vi de dátiles y no las encuentro por mas que busco gracias Anonymous[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-91819690151561907362014-03-02T17:29:10.302+01:002014-03-02T17:29:10.302+01:00Hola Safae,<br />Acabo de ver la foto de las pastas, me parece son esas mismas pastas (cuernos de gacela) sólo que en la foto les decoran con chocolate derretido ;)<br />Gracias por tu visitaCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-89635487762807547872014-02-26T22:45:29.095+01:002014-02-26T22:45:29.095+01:00Hola :)<br />Quería pedir un favor. Necesito la receta de estas pastas: http://www.chauen.info/index.php?pag=1_6-5<br />Como no sé cómo se llaman no encuentro la receta :/<br />Muchas gracias!Safae Boualihttps://www.blogger.com/profile/09182341501069061821[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-85519421662694853662013-11-27T12:42:39.125+01:002013-11-27T12:42:39.125+01:00Me encanta ,yo soy de meknes yo la hago igual, mi marido es español le gusta ca3b ghzalrihab[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-89003225832527070882013-07-31T15:06:34.626+02:002013-07-31T15:06:34.626+02:00assalam 3alaicom nora soy laila y hace poco buscando recetas de chebakias encontre tu blog y dejame decirte que mi marido esta encantado de que lo aya hecho puesto que siempre cojo tus recetas y la ultima que e hecho son los cuernos de gacela y estan riquisimos me encantaria que metieras recetas nuevas me gusta tu manera de explicarlo todo un besoo laila laarbihttps://www.blogger.com/profile/02487565626255594791[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-19053678762342346592013-07-02T21:07:26.827+02:002013-07-02T21:07:26.827+02:00Hola Nora , a mi me parece increible tu bloc , y la verdad es q yo te admiro mucho , yo estoy ententando prbar tus recetas , y las explicaciones estan muy bien , pero a mi me gustaria mas y seria mas facil de seguir los pasos si hubieran videos , es que sin videos es un poco complicado<br />Pero todo lo demas esta muy ,pero que muy bien de verdad que te felicito por tu bloc , y ademas esta muy bien por gente como yo que hace mucho que esta aqui y no conoce todas o casi ninguna receta Maroqui , y yo quiero sorprender a mi mario , y se me hace muy dificil , per espero aprender mucho con tu pagina , y con tus recetas<br />Muchas gracias y muchos animos!!!!!Anonymous[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-60468105154263810622013-06-12T00:40:53.528+02:002013-06-12T00:40:53.528+02:00Hola Nissrine,<br />Encantada de conocerte cariño,es un placer saber de que mi blog te sirve y que mis recetas te gusten, muchas gracias por tu lindo comentario, y por cualquiera cosa que necesites,no dudes en contactarme. Un besoCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-58680697763224948182013-06-11T12:40:59.717+02:002013-06-11T12:40:59.717+02:00Hola, me llamo Nissrine tengo 21 años y la verdad que me parece fantástico el blog que tienes. Me vas a ayudar muchísimo en todas las fiestas, ya que gracias a sus recetas las originales tipicas y riquisimas de toda la vida. Las autenticas que nos recuerdan las comidas de las abuelas y que tanto nos encantan!! Podré sorprender a toda mi familia. Ya que al vivir desde siempre aquí no he podido aprender mucho de la gastronomía Árabe pero que siempre me ha encantado. Le felicito muchisimo y le agradezco toda su ayuda!! Muchisimas gracias! SaludosNissehttps://www.blogger.com/profile/04427019424413268108[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-34580580247077125132013-05-22T21:38:50.383+02:002013-05-22T21:38:50.383+02:00Hola, por tu pregunta sobre la masa, yo creo que las has dejado mucho cocer por eso se endurecen mucho, si te fijas bien en las fotos, no las dejo dorarse ;)<br />Muchas gracias por tu fidelidad a mi página y me alegro mucho de que te guste.<br />Hasta prontoCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-17026426739660716682013-05-01T17:03:37.118+02:002013-05-01T17:03:37.118+02:00Hola nora ,me emociono muchissimo cunado veo tus recetas de dulces ,pero cunado me llega la hora de hacerlos pff ni te cuento.<br />te queria preguntar que a mi la massa de estos cuernos de gazela ,los hize y reserve los dulces cocidos en un cuenco tapado passo una semana i la massa se convertió en una piedra que puedo hacerles para que no me salgan asi?<br />graciasAnonymous[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-55791451546013717942013-03-29T01:14:36.059+01:002013-03-29T01:14:36.059+01:00Hola fatima, encantada de conocerte, respecto tu opinión, a lo mejor para ti las recetas clásicas son antiguas, pero es que yo publico según lo que me piden mis lectores, la mayoría de los lectores son españoles, y lo primero que buscan son la autenticas y puras recetas de marruecos. Pero si tienes alguna sugerencia o tal vez alguna idea o receta a proponerme, no dudes en contactarme en esta dirección de email: [email protected]<br />Gracias por tu comentarioCocina con Nora (Cocina Marroquí)https://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-24802278579137645482013-03-27T14:09:21.950+01:002013-03-27T14:09:21.950+01:00hola nora soy fatima de madrid ,me gusta tu blog .<br />pero las recetas las veo un poco antiguas gracias fatima[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-38859642439299715512012-07-17T01:44:58.209+02:002012-07-17T01:44:58.209+02:00Hola Sarah,<br />Las pinzas se venden en algunos bazares marroquís o algunas carnicerías árabes. Pero este dulce normalmente se hace sin decoración (es lo clásico de siempre), así que si no encuentras pinzas , no pasa nada.<br />Un beso y gracias por tu fidelidad.Cocina con Norahttps://www.blogger.com/profile/14417851909773776507[email protected]tag:blogger.com,1999:blog-4509181152184863401.post-47977646014849132192012-07-16T11:20:45.652+02:002012-07-16T11:20:45.652+02:00Hola Nora,<br /><br />Me encanta tu blog!!!<br /><br />Me podrias ayudar con una cosita? estoy buscando como loca las pinzas de pasteleria para hacer estes dulces? Ya viene ramadan y queria sorprender a mi marido (el es marroqui)! Donde puedes comprar las pinzas? <br /><br />un beso !!!Sarah Watsonhttps://www.blogger.com/profile/17885984892578114882[email protected]